L’aventure CAP – [Le bilan]

Et voilà, après 8 mois d’une aventure intense et enrichissante, il est temps de dire au revoir à ses collègues, de ranger son matériel, et d’entamer une nouvelle aventure ! … Lire la suite L’aventure CAP – [Le bilan]

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L’aventure CAP – [Etape 2 : l’entreprise !]

Au moment de l’inscription, on nous demande de trouver un stage en entreprise afin de valider notre CAP. C’est une étape indispensable à la validation de votre dossier, sans quoi vous ne pourrez pas intégrer la formation. Je suis plutôt chanceuse, sur Lyon les pâtisseries ce n’est pas ça qui manque ! … Lire la suite L’aventure CAP – [Etape 2 : l’entreprise !]

L’aventure CAP – [Etape 1 : la paperasse !]

Ça y’est, c’est parti, j’ai enfin intégré la promotion 2017-2018 du CAP Pâtisserie pour adultes au Lycée Hôtelier François Rabelais à Dardilly depuis le 22 septembre. Il me paraissait donc indispensable de parler de tout ça sur le blog après un long moment d’absence (vous comprendrez que je n’ai pas eu un été de tout … Lire la suite L’aventure CAP – [Etape 1 : la paperasse !]