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Kika & Co'

Un peu de bouffe et de voyages, parce qu'on est tous un peu gourmands et curieux !

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Étiquette : chocolat

Petits muffins matcha – chocolat blanc

5 février 2017

J’adore le thé matcha en pâtisserie, il donne ce petit goût hors du commun et cette couleur verte que je trouve originale ! J’avais déjà tenté les madeleines au matcha il y a fort longtemps maintenant, du coup en fouinant un peu dans les placards je suis retombée sur ma boîte de thé et je … Lire la suite Petits muffins matcha – chocolat blanc

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Bûche choco-marrons

29 décembre 2016

Cette année, je me suis un peu lâché au niveau des bûches. Du coup je vous partage la recette super simple d’une bûche roulée à la crème de marrons et au chocolat… … Lire la suite Bûche choco-marrons

2 commentaires Bûche choco-marrons

Energy balls gourmandes

16 septembre 2016

Encore une recette pour les becs sucrés ! Ca fait un petit moment que je vois passer les Energy Balls sur la toile, et je me suis dit qu’il était temps que je m’y mette moi aussi. Mais j’avais envie de quelque chose de gourmand, comme un petit plaisir coupable à l’heure du goûter ! … Lire la suite Energy balls gourmandes

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Petits pains viennois au chocolat

10 août 2016

Les vacances sont terminées, et en attendant de trier la totalité de mes photos pour vous montrer comme le Quebec est beau, je vous fais patienter avec un recette de brioche parfaite pour le petit déjeuner de ce week-end (oui, j’attends le week-end avec impatience !!). Il y a quelques temps j’étais à la recherche … Lire la suite Petits pains viennois au chocolat

4 commentaires Petits pains viennois au chocolat

Pâte à tartiner crue et vegan

11 juillet 2016

Ça fait un petit moment que j’ai envie de chocolat au petit dej’ le matin, un truc un peu tartinable sur de bonnes tranches de pain ou des petits pancakes. Du coup, avec l’arrivée du blender au gîte la semaine passée, je me suis dit qu’il fallait que je me lance à faire une pâte à tartiner homemade. … Lire la suite Pâte à tartiner crue et vegan

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Un peu de moi…

Je m’appelle Erica, j’ai 28 ans et je suis passionnée de photos, de voyages et de pâtisserie ! Mon appareil photo et mes ustensiles de cuisine sont à peu près les seuls objets dont je ne peux me passer, si on ne compte pas mon téléphone et ma tasse de thé !

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Vous pouvez me joindre par email à l'adresse : matile.erica@gmail.com

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Tropezienne pure vanille pour un goûter tout en douceur 💞 #classique #tropezienne #tartetropezienne #vanille #brioche #cappatisserie #patisserie #cremeux #pastry #frenchpastry #homemade #faitmaison #cooking #passioncuisine #food #instafood #foodies #foodporn #gourmandise #douceur #picoftheday #photooftheday #weekend
Un entremets poire chocolat, parfait pour les intolérants : sans gluten, sans lactose ni blanc d'oeufs, sans riz, sans amandes ni noisettes... et pourtant tellement gourmand ! Composition : biscuit à la châtaigne 🌰 / Insert à la poire 🍐 / Crémeux chocolat et tofu soyeux 🍫/ Glaçage façon rocher au grué de cacao. #entremets #poirechocolat #lactosefree #glutenfree #cappatisserie #happybirthday #birthdaycake #chocolat #chocolate #chocolatelover #chocolateaddict #patisserie #pastry #homemade #faitmaison #food #instafood #gourmandise #foodporn #cookingtime #sweet #patisseriepourtous #weekend
Pause goûter avec ces petites madeleines vegan et sans gluten à la lavande et au chocolat blanc 🤤🏵 #madeleines #lavande #flowerpower #vegan #vegetale #patisserievegetale #moelleux #lactosefree #glutenfree #patisserie #pastry #veganpastry #veganfrance #veganfood #govegan #cuisinevegetale #bestofvegan #homemade #faitmaison #food #instafood #gourmandise #cookingtime #sweet #f52grams #onmytable #whatsonmyplate
Parfum d'automne avec cette cocotte de roulés à la cannelle, au caramel et aux noix de pécan 🤤🍁 #cinnamonrolls #pecanrolls #brioche #bun #caramel #patisserie #pastry #pastrylife #pastryporn #faitmaison #homemade #dessert #gourmandise #food #instafood #foodies #foodphoto #douceur #sweet #foodblogger #fallstyle #automne🍂#autumncake #fallfood #onmytable #f52grams

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