Moelleux chocolat-caramel {Vegan}

Pas de week-end de Pâques sans chocolat n’est-ce pas !? C’est donc pour moi l’occasion de vous proposer une recette bourrée de calories (oui bon bah on a une bonne excuse cette fois !!), et en même temps respectueuse des animaux; … Lire la suite Moelleux chocolat-caramel {Vegan}

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Tarte rustique poires-noisettes-sirop d’érable {Vegan}

Avec la parution du livre Tartes Rustiques il y a quelques jours aux éditions Marabout, j’ai eu moi aussi envie de tenter une tarte sans prise de tête, avec des ingrédients simples et de saison. Et pour bien démarrer l’année, cette dernière est vegan, avec une petite touche canadienne 🙂 … Lire la suite Tarte rustique poires-noisettes-sirop d’érable {Vegan}

Tarte choco-cacahuètes façon snickers {VEGAN}

Ça fait longtemps que je n’ai pas publié de recette sur le blog, avec le CAP et mes petits week-end j’ai plus le temps d’être dans ma propre cuisine !! Mais je compte m’y remettre tout doucement, et je démarre en fanfare avec une recette vegan puisque aujourd’hui c’est le World Vegan Day 🙂 . … Lire la suite Tarte choco-cacahuètes façon snickers {VEGAN}

Tarte d’été pêche-verveine {vegan}

Encore et toujours des tartes !! Je crois que c’est ce que je préfère en pâtisserie, marier le croustillant d’une pâte à une garniture fraîche et fruitée ! Après les tartelettes exotiques et les tartelettes aux fraises, je m’attaque à une petite tarte parfaite pour l’été, avec de bonnes pêches du marché, et notre verveine … Lire la suite Tarte d’été pêche-verveine {vegan}