Que dire, Erica a déjà confectionné des gâteaux pour différents événements familiaux, 60 ans, 30 ans, et cela a toujours une réussite et apprécié de tous.
Mais alors ce gâteau pour notre mariage.. je l’attendais !
Une œuvre d’art autant pour les yeux que pour les papilles !
Elle a répondu à nos attentes et même au delà !
La décoration florale était sublime (elle a réussit à me trouver des pivoines à mettre dessus alors que je n’avais pas pu en avoir sur mon bouquet de mariée 🥹), élégante, raffinée.
Et alors le goût.. c’était léger, parfait après un vin d’honneur et un repas copieux ! Pas trop sucré, très équilibré, et gourmand de saveurs originales !
Nous avions des étages de différents goûts : citron vert basilic, fraise verveine, et tiramisu avec les petits croquants chocolat… mmmh !
Alors courrez lui commander des gâteaux, les yeux fermés !! Elle est très réactive, et surtout TRÈS talentueuse ! Encore merci pour tout Erica, vivement le prochain gâteau ❤️